Se ofrece cortador de Jamón profesional de larga experiencia. Para todo tipos de eventos, bodas, banquetes, bautizos, reuniones de empresas, catering, etc.
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Tlf. 655067203
Cortadores de jamón
Moderador: ibergour
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IberGour respeta el tiempo que dedicas a compartir tu opinión con el resto de personas en este foro; sin embargo, nos reservamos el derecho de eliminar opiniones que contengan contenido promocional, opiniones de (o en nombre de) una persona u organización que tenga un interés económico en productos relacionados con la actividad de Ibergour, información de contacto de comercios de la competencia de IberGour, detalles acerca de precios, disponibilidad, gastos de envío o condiciones de compra alternativas, y contenido no relacionado con la temática del foro (opiniones de carácter político, religioso, insultos, etc.).
Si expresas una queja sobre un producto o servicio, sobre todo si no lo has comprado en IberGour, deberás demostrar todo lo que dices y poner especial cuidado con las palabras usadas, puesto que los afectados podrían denunciarnos por "calumnias e injurias con publicidad" y nos veremos obligados a retirarlas. Te recomendamos que cualquier queja la dirijas a los organismos de Atención al Consumidor, o en su defecto los publiques en un foro ajeno al mundo del jamón pero con la mayor difusión posible.
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Charcuteria E. L
Cortador de Jamon Iberico de Bellota
Hola a todo el mundo, soy un profesional del sector que dispongo de mi propia charcuteria en Madrid desde hace 3 años, pero llevo desde los 15 años cortando, deshuesando y centreando todo tipo de jamones y paletillas ibericas, ofrezco mis servicios para todos aquellos que necesiten un cortador profesional, a de mas dispongo de gran variedad de jamones para que se ahorre el buscarlo.
un saludo
Charcuteria_e_l@hotmail.com
Telf: 916181963
Mov: 695494762
un saludo
Charcuteria_e_l@hotmail.com
Telf: 916181963
Mov: 695494762
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Invitado
Re: Cortadores de jamón
ibergour escribió:A menudo nos llegan peticiones a IberGour de clientes y visitantes que buscan cortadores de jamón, ya sea para que corten jamones en determinados eventos, o para aprender de ellos. Así pues, invito a todos los interesados a que respondan a este tema. Lo ideal sería que explicaran sus servicios, que informasen del ámbito geográfico en el que trabajan, y que dieran sus datos de contacto (mail, teléfono). Para empezar, algunos ejemplos:
Hola a todo el mundo, soy un profesional del sector que dispongo de mi propia charcuteria en Madrid desde hace 3 años, pero llevo desde los 15 años cortando, deshuesando y centreando todo tipo de jamones y paletillas ibericas, ofrezco mis servicios para todos aquellos que necesiten un cortador profesional, a de mas dispongo de gran variedad de jamones para que se ahorre el buscarlo.
un saludo
Charcuteria_e_l@hotmail.com
Telf: 916181963
Mov: 695494762
Fermín Sánchez
Veterinario de formación, empezó a cortar jamón de forma profesional en el 2000, pocos meses después de ingresar como inspector-veedor en los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo.
Cortador en congresos y otros eventos relevantes, y organizador de los cursos.
Dispone de un equipo de profesionales que trabaja con ilusión y responsabilidad (Roberto, Javi, Raúl y Fermín).
Tel.: 923 581 318 / 657 180 949
E-Mail: fermin@ferminsanchez.com
Web: www.ferminsanchez.com
Sanfransis - Sevilla
En cualquier evento o celebracion, más de 10 años de experiencia y trabajo para distintas empresas los fines de semana, ofrezco profesionalidad y buen servicio, soy de Sevilla.
Tel.: 653439468
E-Mail: sanfransis74@hotmail.com
J.G.L. Servicios Gastronomicos Empresariales
Empresa seria dedicada a ofrecer los servicios de cortadores de Jamon profesionales todos ellos con premios a nivel nacional de cortadores de jamon, ya que a nivel internacional no hay concursos, de ser asi tendriamos alguno.
Tel.: 629787155 / 924400358
Web: www.jglcatering.com
Martin&Mena Cortadores
Empresa con más de 15 cortadores de jamón y 25 años de experiencia, con varios titulos y premios a nivel mundial, colaboraciones en prensa, TV y libros acerca del corte de jamon a cuchillo ofrece su empresa para corte de jamon a cuchillo, cursos y ponencias en todo el mundo.
Tel.: 696 55 74 17
E-mail: mymcortadores@yahoo.es / pmartin@cortadoresdejamon.net
Web: Cortadoresdejamon.net
Miguel
Para todo tipo de eventos. Corta jamones, paletillas y todo tipo de chacinas y quesos.
Tel.: 615586635
E-Mail: MIGUELCORTADOR@HOTMAIL.COM
Málaga
Se ofrece cortador de jamón para todo tipo de eventos y celebraciones. Zona Málaga.
Tel.: 686792231
Pera - Barcelona
Cortador y deshuesador, también especialista en dietas, comidas y combinación de alimentos, y en cómo se han de cocinar. Barcelona.
Tel.: 600 088 235
Ramón
Equipo de cortadores de jamón profesionales. Nos ponemos a su disposición con todo el material necesario para su tratado y corte.
E-Mail: ramondejabugo@msn.com
Tel.: 600.313.686
Santi
Maestro cortador de jamón.
E-Mail: santirams@artiestil.com
Víctor
Cortador de jamones y paletas.
Tel.: 629 608 439
Antonio García - Andalucía
Cortador y profesor de corte.
Tel.: 616 070 476 y 957 072 623
Coortador de jamon frofesional
Hola me llamo J.J.Mateo soy cortador de jamon en Almeria tambien doy algun servicio en las provincias colindantes,-me podeis visitar en http://mateocortador.blogspot.com contacto en el tlf 607346033.o en mi email wwwjjmateodom@hotmail.com. un saludo.
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novato
Re: Maestro Cortador de Jamón Filipìno
Michael López Teves escribió:Soy el Primer Maestro Cortador de Jamón Filipino en toda la historia de España. Desde el año 2000 hasta el día de hoy he cortado más de 7.000 jamones entre el Mesón Cinco Jotas y otros eventos.Me considero afortunado por trabajar en Mesón Cinco Jotas, gracias a ellos me he convertido en un Cortador de Jamón profesional.
Un Cortador de Jamón extranjero siempre despierta desconfianza, ya que la gente piensa que no podemos llegar a cortar el jamón igual que una persona nacida aquí en España, por eso la primera reacción cuando me presento en un evento o celebración es la de sorpresa, pero resulta totalmente gratificante ver como la gente cambia totalmente su expresión en cuanto ven mi trabajo.
Al final de cada corte siempre recibo las felicitaciones de los presentes, por lo cual estoy muy orgulloso de tener esta profesión y sobre todo de mi pasión por el jamón.
Web: http://www.maestrocortadorfilipino.es.tl
Email: michael.teves@hotmail.com
Creo haber visto un video tuyo en youtube, y me sorprendió tu habilidad y rapidez. No solo bien hecho, sino además a una velocidad sorprendente.
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santiago
Re: cuchillo jamonero YJAMONERO
[quote="Marcos"]Una pregunta para los cortadores profesionales. ¿Qué marca de cuchillo y modelo usáis y dónde los puedo encontrar en Barcelona?
Y ya puestos, ¿recordáis alguna marca buena de soporte jamonero?
Normalmente compro paletillas (no sé si esto afecta a cualquiera de los dos instrumentos).
Mil gracias.
Marco
s.[/quote Hola soy santiago cortador de jamon
referente a los cuchillos la marca ARCOS son bastante buenos
tambien marca 3 claveles
pero si te decides comprar ARCOS que sea un cuchullo salmonero aveolado permite cortar muy bien y no se pegan las lonchas gracias
a su sistema de ventilacion y no es muy caro tienes desde 20 euros
tambien hay otros cuchillos en el mercado pero mas caros
y sobre el jamonero la marca jamotec
son jamoneros giratorios muy buenos
tienes de todos los precios yo tengo el modelo jp
y estoy muy conteto
entra en la pajina y te informaran de todo
espero que te haya sido de ayuda
santiago
Y ya puestos, ¿recordáis alguna marca buena de soporte jamonero?
Normalmente compro paletillas (no sé si esto afecta a cualquiera de los dos instrumentos).
Mil gracias.
Marco
s.[/quote Hola soy santiago cortador de jamon
referente a los cuchillos la marca ARCOS son bastante buenos
tambien marca 3 claveles
pero si te decides comprar ARCOS que sea un cuchullo salmonero aveolado permite cortar muy bien y no se pegan las lonchas gracias
a su sistema de ventilacion y no es muy caro tienes desde 20 euros
tambien hay otros cuchillos en el mercado pero mas caros
y sobre el jamonero la marca jamotec
son jamoneros giratorios muy buenos
tienes de todos los precios yo tengo el modelo jp
y estoy muy conteto
entra en la pajina y te informaran de todo
espero que te haya sido de ayuda
santiago
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Gema Ballesteros
Cortador de Jamon
Hola soy cortadora de jamon y deshuesadora, desde hace más de 15 años, trabajo en el ramo en una gran empresa de nivel nacional. Me ofrezco para cortar Jamón a cuchillo en reuniones, eventos, actos, etc. Teléfono 652.61.41.23
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ZACARÍAS PÍRIZ
Re: Cortadores de jamón
Desde la Asociación Nacional de cortadores de Jamón nos ponemos al servicio de todos los profesionales del gremio para formación e información y de los neófitos en el tema que necesiten cortadores de jamón profesionales, podeís contactar con la ANCJ, en www.cortadoresdejamonasociados.es.
Animaos es una profesión apasionante que hace que un acto sencillo o evento suba de nivel y categoría, además es muy español.
Animaos es una profesión apasionante que hace que un acto sencillo o evento suba de nivel y categoría, además es muy español.
ibergour escribió:A menudo nos llegan peticiones a IberGour de clientes y visitantes que buscan cortadores de jamón, ya sea para que corten jamones en determinados eventos, o para aprender de ellos. Así pues, invito a todos los interesados a que respondan a este tema. Lo ideal sería que explicaran sus servicios, que informasen del ámbito geográfico en el que trabajan, y que dieran sus datos de contacto (mail, teléfono). Para empezar, algunos ejemplos:
Fermín Sánchez
Veterinario de formación, empezó a cortar jamón de forma profesional en el 2000, pocos meses después de ingresar como inspector-veedor en los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo.
Cortador en congresos y otros eventos relevantes, y organizador de los cursos.
Dispone de un equipo de profesionales que trabaja con ilusión y responsabilidad (Roberto, Javi, Raúl y Fermín).
Tel.: 923 581 318 / 657 180 949
E-Mail: fermin@ferminsanchez.com
Web: www.ferminsanchez.com
Sanfransis - Sevilla
En cualquier evento o celebracion, más de 10 años de experiencia y trabajo para distintas empresas los fines de semana, ofrezco profesionalidad y buen servicio, soy de Sevilla.
Tel.: 653439468
E-Mail: sanfransis74@hotmail.com
J.G.L. Servicios Gastronomicos Empresariales
Empresa seria dedicada a ofrecer los servicios de cortadores de Jamon profesionales todos ellos con premios a nivel nacional de cortadores de jamon, ya que a nivel internacional no hay concursos, de ser asi tendriamos alguno.
Tel.: 629787155 / 924400358
Web: www.jglcatering.com
Martin&Mena Cortadores
Empresa con más de 15 cortadores de jamón y 25 años de experiencia, con varios titulos y premios a nivel mundial, colaboraciones en prensa, TV y libros acerca del corte de jamon a cuchillo ofrece su empresa para corte de jamon a cuchillo, cursos y ponencias en todo el mundo.
Tel.: 696 55 74 17
E-mail: mymcortadores@yahoo.es / pmartin@cortadoresdejamon.net
Web: Cortadoresdejamon.net
Miguel
Para todo tipo de eventos. Corta jamones, paletillas y todo tipo de chacinas y quesos.
Tel.: 615586635
E-Mail: MIGUELCORTADOR@HOTMAIL.COM
Málaga
Se ofrece cortador de jamón para todo tipo de eventos y celebraciones. Zona Málaga.
Tel.: 686792231
Pera - Barcelona
Cortador y deshuesador, también especialista en dietas, comidas y combinación de alimentos, y en cómo se han de cocinar. Barcelona.
Tel.: 600 088 235
Ramón
Equipo de cortadores de jamón profesionales. Nos ponemos a su disposición con todo el material necesario para su tratado y corte.
E-Mail: ramondejabugo@msn.com
Tel.: 600.313.686
Santi
Maestro cortador de jamón.
E-Mail: santirams@artiestil.com
Víctor
Cortador de jamones y paletas.
Tel.: 629 608 439
Antonio García - Andalucía
Cortador y profesor de corte.
Tel.: 616 070 476 y 957 072 623
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Lupis
busco formador de corte de jamon
Estoy buscando un profesor de corte de jamon para la zona del Puerto de Santa Maria, no se si me pueden ayudar.
Gracias
Gracias
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Invitado
Re: busco formador de corte de jamon
Hola mi nombre es José Manuel Hidalgo, Soy Cortador de Jamón y Formador para cursos de corte de jamón a cuchillo.
Respondiendo a su mensaje aqui le detallo un poco quienes somos.
Cortadores de Jamón :
Es una empresa con razón social en el término de Jabugo formada por un grupo de cortadores de jamón profesionales, dispuestos ha atender las necesidades de nuestros clientes en cualquier tipo de evento y en cualquier lugar del mundo.
Más de 10 años en el sector avalan nuestro buen hacer y dedicación.
Son muchas las empresas que contratan nuestros servicios, cabe destacar entre ellas al Consejo Regulador de la Denominación de Origén Protegida Jamón De Jabugo o a fabricantes de jamón de la zona de Guijuelo o de Jabugo, como Joselito, Tartessos , El Mayorazgo de Jabugo, Julián Martín, Juan Macias Jabugo, Don Saturnino,etc..., además, trabajamos como formadores en cursos de corte de jamón a cuchillo en escuelas de hosteleria y empresas de formación continua para trabajadores como I.F.E.S. Huelva e I.F.E.S. Sevilla, Granaforma, Pcd Formación o Formalia, como no los clientes que mas demandan nuestros servicios para todo tipo de celebraciones son caterings y Hoteles sobre todo de la zona de Sevilla y la costa Onubense de diferentes cadenas hoteleras como Barcelo, Vinnci ,Fuerte, etc…..
Pídanos presupuesto sin ningún tipo de compromiso, será un placer atenderles.
Contacto: D. José Manuel Hidalgo.
625 517 507 o 959 12 11 70.
cortesdejamon@hotmail.com
www.lomejordejabugo.es
Respondiendo a su mensaje aqui le detallo un poco quienes somos.
Cortadores de Jamón :
Es una empresa con razón social en el término de Jabugo formada por un grupo de cortadores de jamón profesionales, dispuestos ha atender las necesidades de nuestros clientes en cualquier tipo de evento y en cualquier lugar del mundo.
Más de 10 años en el sector avalan nuestro buen hacer y dedicación.
Son muchas las empresas que contratan nuestros servicios, cabe destacar entre ellas al Consejo Regulador de la Denominación de Origén Protegida Jamón De Jabugo o a fabricantes de jamón de la zona de Guijuelo o de Jabugo, como Joselito, Tartessos , El Mayorazgo de Jabugo, Julián Martín, Juan Macias Jabugo, Don Saturnino,etc..., además, trabajamos como formadores en cursos de corte de jamón a cuchillo en escuelas de hosteleria y empresas de formación continua para trabajadores como I.F.E.S. Huelva e I.F.E.S. Sevilla, Granaforma, Pcd Formación o Formalia, como no los clientes que mas demandan nuestros servicios para todo tipo de celebraciones son caterings y Hoteles sobre todo de la zona de Sevilla y la costa Onubense de diferentes cadenas hoteleras como Barcelo, Vinnci ,Fuerte, etc…..
Pídanos presupuesto sin ningún tipo de compromiso, será un placer atenderles.
Contacto: D. José Manuel Hidalgo.
625 517 507 o 959 12 11 70.
cortesdejamon@hotmail.com
www.lomejordejabugo.es
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Salma
Cortador de jamón, profesión de futuro
Me encanta cortar jamón y no entiendo por qué hay tan pocas mujeres que se dediquen a esto profesionalmente. Diría que no recuerdo ninguna en todos los eventos y saraos a los que he asistido. Yo misma se lo dejaba siempre a mi novio... hasta el día en que no lo tuve. Me miré unos cuantos vídeos de cómo cortar jamón, como este que encontré aquí, y empecé a practicar con un jamón (terrible) que me regaladon en mi empresa, hace dos Navidades. Ahora ya me defiendo bastante bien y soy la cortadora oficial de la familia.
Animo desde aquí a todos a que os metáis en este mundillo, a ver si conseguimos que salga otro genio del cuchillo como Florencio Sanchidrián, que cobra 3000€ por pieza y sus clientes rusos le ponen un jet privado.
Animo desde aquí a todos a que os metáis en este mundillo, a ver si conseguimos que salga otro genio del cuchillo como Florencio Sanchidrián, que cobra 3000€ por pieza y sus clientes rusos le ponen un jet privado.
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Ginés
Buscor ortador de jamón para la zona de Cádiz
Hola Necesito un cortador para el 5 de Junio para una Boda. Zona de La Sierra de Cádiz. Saludos
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tuno
necesitaria cortador de jamon para Barcelona
HOLA buenos dias necesitaria un cortador de jamon para el bautizo de mi hijo el dia 13 de junio en San Cugat Del valles (BARCELONA).
seria al mediodia.
tlf.696549965
pacomer70@hotmail.com
seria al mediodia.
tlf.696549965
pacomer70@hotmail.com
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Jamón y corte
Oferta de servicios
Saludos cordiales
En Jamón y corte somos un equipo de cortadores artesanales de jamón con mas de 25 años de experiencia en todo tipo de eventos y celebraciones; también ofrecemos la venta y detallado de piezas y cursos de cata y corte.
Podemos ofrecer nuestros servicios a lo largo y ancho de toda la geografía española.
E-mail: contacto@jamonycorte.com
Web: http://www.jamonycorte.com
En Jamón y corte somos un equipo de cortadores artesanales de jamón con mas de 25 años de experiencia en todo tipo de eventos y celebraciones; también ofrecemos la venta y detallado de piezas y cursos de cata y corte.
Podemos ofrecer nuestros servicios a lo largo y ancho de toda la geografía española.
E-mail: contacto@jamonycorte.com
Web: http://www.jamonycorte.com