Iberico de Bellota
Die Schinken werden nicht individuell in separaten Kartons versendet: Wir liefern alle von Ihnen gekauften Produkte zusammen in möglichst wenigen Kartons, um die Versdankosten zu reduzieren. Falls Sie einen andere Verpackungsart bevorzugen, schreiben Sie uns eine E-Mail an info@ibergour.com, in der sie angeben wie viele Hinterschinken/Vorderschinken sie kaufen möchten, wohin wir diese schicken und wie wir sie verpacken sollen; wir werden daraufhin den Aufpreis der von Ihnen gewählten Versandart ausrechnen und Ihnen mitteilen.
Wir schicken Ihnen den ganzen Schinken, in fettabstoßendem Papier eingewickelt und in einer Stoffhülle verpackt. Dies alles wird aus hygienischen Gründen in einer Plastiktüte geliefert. Wenn Sie ihn erhalten, nehmen Sie ihn aus der Tüte und entfernen Sie das restliche Verpackungsmaterial. An der Schnur aufgehängt kann er bei Zimmertemperatur bis zu sechs Monate aufbewahrt werden, bevor er angeschnitten wird. Nach Anschnitt innerhalb von 1-2 Monaten verzehren.
Wir entfernen die Schwarte und den Knochen und schneiden den Schinken in so viele Stücke, wie Sie möchten, wobei jedes Stück separat vakuumverpackt wird. Wir lassen nur das Fett am Schinken, das zum Verzehr geeignet ist (fertig zum Aufschneiden und Servieren).
Wir schneiden Ihren ganzen Vorderschinken in Scheiben, die allesamt in 100 g-Packungen vakuumverpackt werden, wobei sie durch Plastikfolien voneinander getrennt werden, um ihre Entnahme zu erleichtern.
Wir können den Schinken per Maschine (+26,20 €) oder per Hand (+56,14 €) aufschneiden.
Very nice with a strong taste. Prime cuts 5 out of 5 the rest 3 out of 5. The hard pieces were used with dry beans and were very nice!!! Thank you
Sehr schön mit einem starken Geschmack. Prime Cuts 5 von 5 den Rest 3 von 5. Die harte Stücke wurden mit trockenen Bohnen verwendet und waren sehr nett! Danke
La calidad es excepcional asi como el seguimiento mediante internet y el servicio como rapidez y entrega con la empresa de mensajeria con la que trabajan. Los productos son fantasticos y he probado con otras empresas pero la calidad no tiene nada que ver con la suya por eso mi nota es de 5 que es el maximo. Espero sigan en su linea que para mi es la acertada.
Die Qualität ist hervorragend, sowie die Überwachung über das Internet und den Dienst so schnell und lieferte mit dem Kurierdienst mit denen sie arbeiten. Produkte sind fantastisch und haben versucht, andere Unternehmen, aber die Qualität hat nichts damit zu tun meine Note 5, das Maximum ist. Ich hoffe, Sie weiterhin in Ihrer Linie für mich die richtige ist.
Sapore buono, qualche calcificazione nella carne. Troppi peli sulla cotenna. Ne avevo ricevuto uno in regalo da un amico acquistato presso di voi di migliore qualità complessiva.
Schmecken gut, einige Verkalkungen im Fleisch. Zu viel Haar auf der Haut. Ich hatte es als Geschenk von einem Freund gekauft haben, von Ihnen eine insgesamt bessere Qualität.
My purchase arrived in the time frame I was expecting and very well packaged. I have not had shoulders before and was a little concerned that it may be too fatty, although I do like some fat but I have been very happy with my product. This is reflected in the fact that it is going very quickly, the family enjoying it too. The holder was easy to assemble and great as it was a free gift with the knife.
Meine Ware kam in den Zeitrahmen ich erwartet und war sehr gut verpackt. Ich habe nicht die Schultern vor und war ein wenig besorgt darüber, dass es möglicherweise zu fett werden, obwohl ich weiß, wie etwas Fett, aber ich war sehr zufrieden mit meinem Produkt. Diese in der Tatsache, dass es sehr schnell gehen wird reflektiert wird, genießen die Familie es auch. Der Inhaber war leicht zu montieren und zu groß, wie es ein kostenloses Geschenk mit dem Messer war.
un sapore unico e insuperabile, ottimo raportto qualità prezzo .Precisi nei tempi di consegna,consiglio a tuti di provarlo.
einen einzigartigen Geschmack und unschlagbar, nur raportto Geld. Genaue Lieferzeiten, Tuti Beratung auszuprobieren.
Épaule très bonne . Tres bon gout. Emballage très bien arriver intact en France et bien emballer.
Schulter sehr gut. Sehr guter Geschmack. Verpackung sehr gut ankommen intakte und gut verpackt in Frankreich.
Questo é stato il migliore prosciutto che ho mai assaggiato. Siete un'azienda molto seria. Comprerò certamente un'antra volta da voi.
Das war der beste Schinken ich je gekostet. Sie sind eine sehr ernste Angelegenheit. Un'antra sicherlich wieder von Ihnen zu kaufen.
Besagt die Volksweisheit, dass ein guter Schinken per Hand, also mit dem Schinkenmesser, aufgeschnitten werden sollte, um eine optimale Geschmacksqualität in den geschnittenen Scheiben zu erzielen.
Der Aufschnitt eines Schinkens per Hand ist Teil eines authentischen Genusserlebnisses bei der Kostprobe eines hochqualitativen Ibérico Schinkens. Es handelt sich hierbei um einen einfachen Vorgang, wenn man das richtige Material zur Hand hat. Es ist aber dennoch ratsam nachstehende Sicherheitsmaßnahmen zu beachten:
Sehen Sie sich die ausführliche beschreibung Schritt für Schritt mit Bildern.
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