In tutta sincerità questa è stata una nuova scoperta per me. Un formaggio delicato, con una nota leggermente dolciastra, molto diverso dai pecorini tipici Italiani o da quello Alentejano. Mi riservo di dare un giudizio migliore sui formaggi Spagnoli quando avrò modo di provarne altri diversi.
In aller Ehrlichkeit war dies eine neue Entdeckung für mich. Eine zarte Käse, mit einer Notiz leicht süßlich, ganz anders als die typischen italienischen Pecorino oder Alentejo. Ich habe vor, ein besseres Wissen über spanische Käse machen, wenn ich muss einige andere versuchen.
Fromage dur comme une pierre immangeable. Je suis très déçu. Je n'arrive même pas à le couper tellement il est sec
En plus, le goût est très fade
Hartkäse als ungenießbaren Kern. Ich bin sehr enttäuscht. Ich weiß nicht einmal geschnitten, damit er trocken Außerdem ist, ist der Geschmack sehr mild
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