1 x IBÉRICO PATA NEGRA Hinterschinken (auswählen zwischen Cerdos Extremeños, Altanza oder Sánchez Romero Carvajal)
1 x Schinkenhalter und Schinkenmesser IBERGOUR
1 x
1 x Flasche EMILIO MORO FINCA EL RESALSO 2010 (Rotwein, Ribera del Duero)
HOLZKISTE mit IberGour Logo
IBÉRICO PATA NEGRA Hinterschinken
Hinterschinken vom reinrassigen iberischen Schwein, das auf den spanischen Dehesas frei aufgewachsen ist.
ALTANZA Schinken Cebo de Campo: Tiere, die während der Montanera auf den Waldwiesen der Dehesa mit Getreidefutter, Hülsenfrüchten und frischen Kräutern der Natur gemästet wurden.
[Jamon Altanza Cebo de Campo Schinken sehen] Hinterschinken SANCHEZ ROMERO CARVAJAL aus Jabugo: Hinterschinken aus Jabugo vom reinrassigen iberischen Schwein, das sich während der Montanera auf den Weiden durch Eicheln und frische Kräuter ernährt und dessen restliche Mast durch natürliche Trockenfutter, zusammengesetzt aus Getreide und Hülsenfrüchten, ergänzt wird.
[Schinken Jamón Sanchez Romero Carvajal (Hinterschinken) sehen] Schinkenhalter und Schinkenmesser IBERGOUR
Schinkenhalter zum schneiden von Hinter- und Vorderschinken. Zerlegbar. Befestigungen aus Edelstahl. Alle für den Zusammenbau nötigen Werkzeuge liegen anbei. Basisabmessungen: 38,5 x 17 cm. Höhe: 40 cm. Schinkenmesser: Klinge aus Edelstahl; griff aus Holz. Klingenlänge: 25 cm.
[Schinkenhalter und -messer Set sehen]Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch nach spanischer Tradition hergestellt und sorgfältig mit reinem Olivenöl eingerieben. Die Reifezeit in der Bodega liegt zwischen 8 und 18 Monaten. Der elfenbeinfarbene Käseteig ist kompakt und fett, aromatisch, schmackhaft und mit einem angenehmen Bouquet.
Minimaler Fettgehalt 39%. Mindestens haltbar bis 6 Monate.
Verfalldatum: August 2010 oder später.
[Schafskäse Boffard Reserva sehen]EMILIO MORO FINCA EL RESALSO 2010 (Rotwein, Ribera del Duero)
Junger Crianza. Trauben: Tinto Fino.
Alkoholgehalt: 13,5%
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 14ºC und 16ºC.
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El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
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Holzkiste mit dem IberGour Logo, die in einem weißen Karton verschickt wird, um Schäden zu vermeiden.
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