Geschenkkorb Eguren mit spanischen Jamon serrano Schinken Vorderschinken (ref. 12P07)

Spanischer Vorerschinken von höchster Qualität.

Vorderschinken VALLE DE ENCINARES Cebo: Vorderschinken vom reinrassigen iberischen Schwein, das auf den spanischen Dehesas frei aufwächst und während der Montanera mit natürlichem Trockenfutter gemästet wird. [Schinken Paletilla Salmantino Cebo (Vorderschinken) sehen]

Vorderschinken CERDOS EXTREMEÑOS Bellota: Vorderschinken vom reinrassigen iberischen Schwein, das auf den spanischen Dehesas aufwächst und sich während der Montanera mit Eicheln ernährt. ["Paleta" Cerdos Extremeños Bellota (Vorderschinken Jamon) sehen]

JOSELITO Gran Reserva Vorderschinken: Vorderschinken des berühmtesten Herstellers von Guijuelo (Salamanca). ["Paleta" Joselito Gran Reserva (Vorderschinken Jamon) sehen]

Schinkenhalter zum schneiden von Hinter- und Vorderschinken. Zerlegbar. Befestigungen aus Edelstahl. Alle für den Zusammenbau nötigen Werkzeuge liegen anbei. Basisabmessungen: 38,5 x 17 cm. Höhe: 40 cm. Schinkenmesser: Klinge aus Edelstahl; griff aus Holz. Klingenlänge: 25 cm. [Schinkenhalter und -messer Set sehen]

Zubereitet aus den edelsten Stücken, speziell herausgeschnitten um mariniert und in die traditionellen Därme gefüllt zu werden. Eine Reifezeit von mindestens zwischen 5 und 6 Monaten in den Trockenräumen und natürlichen Bodegas, erlaubt die Entwicklung der großartigen Aroma- und Geschmacksnuancen dieses Produktes. [Chorizo Joselito (Spanische Paprikawurst) sehen]

Dieser Käse wird aus roher Schafsmilch nach spanischer Tradition hergestellt und sorgfältig mit reinem Olivenöl eingerieben. Die Reifezeit in der Bodega liegt zwischen 8 und 18 Monaten. Der elfenbeinfarbene Käseteig ist kompakt und fett, aromatisch, schmackhaft und mit einem angenehmen Bouquet.
Minimaler Fettgehalt 39%. Mindestens haltbar bis 6 Monate.
Verfalldatum: August 2010 oder später. [Schafskäse Boffard Reserva sehen]

Ganze Piquillo Paprikaschoten aus Lodosa, natürlich gebraten; Qualitätsstufe Extra.
Sorgfältig ausgewählte, kleine, zarte, sehr rote und reife Schoten. Berühmt durch ihre feine Textur, den süßen Geschmack und ihre Natürlichkeit.
Verfalldatum: 2011 oder später. [Ganze Piquillo Paprikaschoten El Navarrico sehen]

Foie Gras Gänseleber terrine M. Etxenike in Burguete (Navarra) nach Hausmacherart hergestellt. [Gänseleber Terrine M. Etxenike 140 gr sehen]

Turronart Alicante 100%ig natürliches Produkt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Geschützte geographische Angabe - g.g.A.Torró d'Agramunt.
Zutaten: Mandeln (64%), Zucker, Glukose, Honig, Eiweiss und Oblaten.
Hergestellt durch Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Turronhersteller seit 1775. [Turrón duro Vicens (harter) sehen]

Turronart Jijona 100%ig natürliches Produkt, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Zutaten: Mandeln (64%), Zucker, Glukose, Honig, Eiweiss und Emulgator E-471.
Hergestellt durch Torrons Vicens S.L. (Agramunt, Lleida). Turronhersteller seit 1775. [Turrón blando Vicens (weicher) sehen]

Im Fass gereifter Weisswein mit Herkunftsbezeichnung Valdeorras aus Spanien. [Louro 2013 Weisswein, Valdeorras sehen]

Rotwein mit Herkunftsangabe Rioja. Trauben: Graciano und Tempranillo. [Sierra Cantabria 2004 Rotwein Gran Reserva, Rioja sehen]

El lote se presenta en una caja de madera, claveteada y sellada con un membrete de IberGour. Esta caja de madera va envuelta en una caja de cartón grueso para garantizar su protección.
Podemos incluir gratis un mensaje de regalo (podrás indicarlo más adelante cuando rellenes los datos de envío y pago).